Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

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Marce_eux

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Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!
Posté le 27/10/2015 à 21h03

Salut à toi, qui, désespéré devant ton frigo, ne sait pas quoi faire pour manger !
Toi qui en a marre de manger la même chose tout le temps!
Toi qui cherche des idées de plats à te faire!

Ce post est fait pour toi !!!

Qui ne s'est jamais trouvé désemparer à l'idée de faire à manger et de ne pas savoir quoi faire...

Allez, donnez vos idées, qu'on partage nos recettes et qu'on arrive à varier nos menus !!

Moi la première, j'attends vos idées
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Édité par marce_eux le 21-03-2017 à 12h27

Argamelle

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Posté le 17/08/2022 à 13h40

Moi j'ai fait ça la semaine dernière :

https://www.cuisineaz.com/recettes/creme-au-chocolat-facon-grand-mere-57271.aspx

Je recommande : simple, bon, pas cher.

Plus aérien que la crème dessert des magasins grâce au mélange battu sucre+oeuf. ça tient bien, heureusement car les quantités sont importantes. Je pense que ça fait un dessert familial tout à fait acceptable.

Du coup j'ai fait aussi la version vanille :
https://www.cuisineaz.com/recettes/creme-a-la-vanille-maison-9311.aspx


On avait beaucoup de crèmes desserts à la fin, et tout à été ratiboisé en une semaine chrono

Je referais, tout à fait concluant

Regiscorrs

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Posté le 17/08/2022 à 13h46

argamelle je note, je vais aller voir ça, toutes les idées sont bon à prendre !

Clarousse

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Posté le 21/08/2022 à 21h50

Hello les cuistots !

J'ai pêché des maquereaux aujourd'hui ... seulement j'en ai jamais cuisiné moi même ... avez vous des recettes ?

Groubi

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Posté le 21/08/2022 à 22h07

clarousse je vais pas beaucoup t'aider car je n'en ai jamais cuisiné non plus, par contre on m'a juste dit que ça pue de ouf

Alma

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Posté le 21/08/2022 à 22h24

clarousse
Au four au vin blanc..

Enfin moi j'en fais pas mais ceux de ma tante étaient

Édité par alma le 21-08-2022 à 22h25



Argamelle

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Posté le 29/08/2022 à 15h10

Ce week end champignons farcis, sur lit de riz avec oignons et petits champignons frais. Un kub or par dessus, c'était très bon

Regiscorrs

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Posté le 29/08/2022 à 15h41

Ça a l’air sympa ça, oui…

Très (trop…) Peu d’inspiration pour moi depuis un moment… :(

Quiebro13

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Posté le 29/08/2022 à 15h52

clarousse

Je m'incruste je crois que ça fait des années que je ne suis pas passer ici

Mes parents les font au barbecue sur la peau avec de l'huile d'olive et du citron


Bon du coup pour mon retour j'ai fait 6L de soupe au pistou
Et ce soir c'est tajine de poulet aux pommes et cannelle avec de la semoule
J'ai un reste de tiramisu aux fruits rouge je vais sûrement faire un petit brownie au citron
En entrée toast de tapenade vertes maison
(Ma cousine et son conjoint viennent manger à la maison)

Regiscorrs

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Posté le 29/08/2022 à 20h54

Ça n’a pas l’air mal non plus tout ça…

ce soir, c’était sauvetage d’un fond de paquets de chips du picnic du week-end, qui a fini dans une omelette avec un peu de comté Rapée… Et un peu d’épinards pour la couleur (enfin pour la couleur… non, puisque je ne vois pas, mais plus pour l’équilibre et le goût).

Groubi

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Posté le 31/08/2022 à 20h07

J'avais en tête une soupe mais c'est plus de la purée, peu importe c'est bon quand même : potimarron, échalotte, basilic et râpé

Badmonster

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Posté le 31/08/2022 à 21h40

Effiloché de porc mariné sauce barbecue et pomme de terre au four ciboulette (oui j'ai mangé au resto )

Sinon plutôt basique semaine de rentrée flemme de faire des courses et tout... donc un mix congel / frais, j'ai fait des crevettes lait de coco curry riz oignons carottes, la même mais avec des pâtes (moins bon), riz carottes petits pois bacon (oui j'avais un tas de carottes ) et la même avec galette VG...

Domipac19

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Posté le 31/08/2022 à 23h08

Mon patron a emmené une citrouille au boulot. Il en est submergé, il en a une trentaine chez lui qui éclatent avec la chaleur. On se l'est partagée avec mes collège, on en a eu en gros, 2 kg chacune.
Ce soir, j'ai donc fait un risotto à la citrouille, c'était super bon. Même mon mari qui n'est pas fan de courges a bien aimé.

Badmonster

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Posté le 31/08/2022 à 23h17

domipac19 J'ai déjà mangé des gnocchis à la citrouille, c'était super bon ! par contre je n'en ai jamais fait moi même, je ne sais pas si c'est compliqué

Domipac19

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Posté le 31/08/2022 à 23h19

Moi non plus mais en regardant sur le net, j'ai vu la recette.

Alma

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Posté le 01/09/2022 à 00h49


Édité par alma le 01-09-2022 à 00h49



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