Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

lewina51 bonjour,
Pas de certitude pour te répondre, mais j’ai déjà vu (à l’époque où je voyais encore) des courgettes, vraiment énorme, du genre 40 à 50 cm de long et pas loin de 20 cm de diamètre au plus large… Pour la couleur, j’en ai déjà vu qui avait déteint jaune aussi avec le vert, bien sûr…
Donc, pour la taille, j’imagine que les courgettes rondes doivent pouvoir être assez grosse aussi, si on les laisse trop longtemps sur pied… Et, a priori, je pense que plus on les laisse grossir, plus les graines doivent être grosse…
À confirmer quand même, si tu peux, propose une photo pour que les autres, puisse voir pour peut-être mieux juger, éventuellement…

Ce midi c’était brunch, œufs brouillés au saumon et à la truffe, super bon, et pancakes choco banane avec noix de pécan caramélisées

J’ai profité du week end pour préparer quelques trucs pour la semaine, j’ai du poulet rôti avec des pommes de terre bouillies (et le reste je les ferai sautées à la poêle), et j’ai fait une quiche courgettes oignons jambon ça a l’air pas mal !

lewina51

Photo ?

alma Errr, j'aurais bien voulu, mais ma mère a tout coupé en morceaux pendant que j'étais à l'écurie...

Elle ressemblait un peu à celle-ci (photo d'internet), mais tout avait jaunie :


Voila la photo d'un bout :


Je me dis que je vais en cuisiner une bonne partie pour moi, et si ça a le gout de courgette je saurais que s'en était ! Tout simplement...

lewina51
Oui la chaire blanche fait penser à la courgette, jaune du coup.

lewina51
Sur la photo où on voit le morceau, comme alma , je trouve que la chair ainsi que la peau ressemblent vraiment à de la courgette.
Le potimarron a la chair orange et une peau plus épaisse et plus foncée également.

elea2008 Merci ^^
Après cuisson, ça a le gout de courgette, enfin j'ai toujours la mains lourde sur l'ail car on adore donc bon XD Mais par contre j'aurais du les éplucher, la peau n'est pas très agréable sous la dents... Tant pis.

lewina51 alala l'épluchage... Pour ma part je suis constamment partagée entre "j'ai la flemme" et "mais c'est quand même meilleur sans"...

J'ai deux butternuts qui m'attendent, comme j'ai justement la flemme de les éplucher pour les faire en soupe je vais surement les rôtir au four, ça fait longtemps !
Faut juste que j'aille chez le marchand d'oignon pour faire une petite sauce aux oignons confis avec.

Ce week end c'était soupe (potimarron/carottes/oignons/navet/poireaux) avec du pain grillé
et concombre à la crème

Pas mauvais ma foi

groubi
Les potimarrons ne s'épluchent pas

alma oui, et je crois même que c'est toi qui me l'a appris !

Du coup quand j'en ai je suis ravie et j'en profite pour faire de la soupe sans me poser la moindre question

Cette semaine je me suis fait un gratin d’aubergines, de millet et de tomates, à la mozzarella, ça m’a fait plusieurs gamelles.

J’ai aussi fait une grosse marmite de soupe à la tomate jaune, que j’ai fini ce soir, pendant qu’une autre marmite est sur le feu, avec un chutney de tomates en préparation.

Ça se voit que j’avais encore plein de tomates du potager ?

Ce midi, repas chez une amie: porc à l’espagnole avec du riz, très très bon
Ce soir, pas trop le temps ni l’envie de cuisiner quoi que ce soit donc des tranches de jambon avec du (très) bon pain et c’est tout.

Je vais pas tarder à aller ressortir l’appareil à soupe parce qu’il commence à faire frais ici (reste à savoir où je l’ai mis) Si il reste de la tomate je vais la congeler pour la mettre dans la soupe, avec un peu d’oignons et d’ail c’est bon.

Euh… un peu… : même moi je le vois ! MDR

Pour moi, ce soir, c’était dînapéro au club, où j’ai pu passer l’après-midi complet, assister au cours des autres, jusqu’au dernier cours de la journée, qui se finissait vers 20 heures… Ça m’a fait un bol d’air géant, ça c’est diététique, par contre ce qu’il y a eu après l’était un peu moins… Heureusement que ce n’est pas tous les jours MDR

Hier midi, j'ai fait un rôti de boeuf et haricots verts frais (délicieux)

Ce soir, casse-croûtes rôti de boeuf, cornichons, salade et moutarde.
Avec une bonne baguette traditionnelle.. j'en salive d'avance.