Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

Si j'ai le temps, ce soir, je vais tenter un cake marbré (recette classique), ça me donne envie !

regiscorrs Dans la famille de mon copain, ils boivent le cacao... Avec de l'eau chaude ! Apparemment c'est bon !
Il y a une petite technique secrète, d'abord diluer cacao dans un peu d'eau seulement avant de remplir le bol je crois, un truc comme ça...





J'ai un tofu de lentilles corail au frigo. J'aime bien le faire revenir dans de la margarine et de la sauce tomate.
Avec ça, ce sera du riz et une part de tarte à la tomate version tatin (pas une grande réussite visuelle, ça a rendu trop d'eau. C'est moche mais plutôt bon malgré tout).

J'ai également des cookies américains végétaux qui attendent de passer au four !

Et pour le petit déj, j'ai essayé un truc un peu plus évolué. J'ai mixé mes flocons d'avoine, ajouté quelques corn flakes écrasées, un peu de lait de riz, chocolat fondu, fruits surgelés et direction le frigo.

groubi Je buvais aussi du cacao avec de l'eau chaude ! Je peux te dire que si tu as un problème de constipation, ça règle directement le problème. C'est particulier, disons le.

Des cookies américains végétaux... Là tu me fait rêver ! Quelle est ta recette ?

Je mange très souvent des flocons d'avoine que je fais chauffer aux micro-ondes avec de l'eau tout simplement. Dessus, je mets carré de chocolat noir, miel et fruits.

cataclope

Ayant la flemme de fabriquer des pépites de chocolat, j'ai tendance à simplement y mettre des cacahuètes

groubi Super, merci ! J'adore le titre : cookies de Ricanie.

Cette recette ressemble beaucoup à une recette sans gluten (pas végétale) que j'ai fans un livre de recette, c'est complètement la même mais avec un œuf et de la farine de riz à la place de la farine blanche classique.

groubi merci ; il faudra que je réessaye : à l’époque j’avais essayé le cacao à l’eau, je n’avais pas aimé après le lait, mais peut-être qu’aujourd’hui je pourrais en boire de temps en temps, de toute façon assez peu car je dois fortement limiter mes apports en potassium à cause des dialyses….
La technique secrète, c’est bien celle-là, oui, c’est ce que je faisais pour diluer avec du lait, sinon tu fais une pâte un femme pleine de grumeaux, ou alors il faut y aller au batteur électrique ou au moins au fouet…

groubi Par hasard j'ai acheté une tisane au cacao cet été, en fait c'est vraiment que des cosses de cacao ... C'est ultra bon ! Ca a l'odeur du chocolat mais beaucoup plus doux au gout ... Gourmand sans être écœurant comme peut l'être un chocolat chaud ( avec du lait )

clarousse J'en avais trouvé de la marque Yogi Tea je crois !

clarousse merci Clara pour l’idée, à l’occasion j’irai voir si je trouve des infusions de cacao…

regiscorrs C'est celui là que j'ai, fait par un chouette chocolatier de St Nazaire :

https://www.grainesdici.fr/produit/tisane-ecorce-et-grue-de-cacao-dequateur/

cataclope de mémoire dans les Yogi Tea il y a toujours d'autres épices en plus

clarousse Effectivement, je crois aussi !

Connais pas Graines d'ici, ça a l'air pas mal !

clarousse merci beaucoup pour le lien, je note ça et j’irai jeter un œil (puisqu’il ne me servent plus à rien MDR).
En plus, ça sera du relativement local, Saint-Nazaire ce n’est pas si loin que ça de chez moi…

regiscorrs Jeter un oeil ?! Moi qui pensais que ca se recyclait ....

clarousse peut-être que ça se recycle, mais je ne sais pas en quoi : je les aurais bien fait empailler, pour la déco, mais je n’en profiterai pas MDR.
Ou alors les vendre pour de la soupe à la Indiana Jones, peut-être… MDR.

regiscorrs Hum la soupe d'Indiana Jones, riche en vitamines et en collagène !