Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

lewina51 Faut pas que l'appli te dise que c'est comestible alors que non quoi

cataclope C'est ça ! Du coup, à chaque fois c'est :

1- Est-ce que pense le connaitre ?
2- Vérification avec l'appli qui donne en général 1 à 3 résultats possibles (bon signe si ça colle à ce que je pensais déjà !)
3- recherche dans le livre des espèces proposées, comparaisons.
4 - si tout concorde et que c'est un bon comestible (sans aucun doute), alors on prend
Si il y a un doute, ou un "Attention, peut ressembler à ça qui est mortelle ou toxique", on ne prend pas

reine_lezard

J’ai du métal anti adhésif pour les cakes c’est ce que je préfère
Comme pour les madeleines ce sont les plaque en métal qui fonctionne le mieux
Pour les cannelés moules en cuivre c’edt la que ça caramélise le mieux avec ce côté croustillant à m extérieur et bien fondant au milieu

cataclope
Mdrr ça y est elle a disparu ! Mais bon au moins je suis contente parce que ça veut dire qu’elle a été appréciée ! Quand il n’est pas fan il me laisse traîner les trucs des plombes …
Et pour une fois il mange autre chose que des cookies/cake citron-framboises/tiramisu aux framboises spéculos (que je n’aime pas pour moi c’est café et rien d’autre )


Cette après midi j’ai fait un gâteau pour le boulot ce soir c’est la dernière garde d’un de nos internes que l’on apprécie beaucoup !
Je voulais faire un gâteau plus sophistiqué mais j’étais beaucoup trop fatiguée je me suis levée tard, j’avais prévu une déco sur le thème d’Halloween idem c’est tombé à l’eau
Ce sera donc un bon vieux brownie noix de pécan/pistache et une déco basique à la crème de pistache (maison)

quiebro13 Wow top le gâteau pour le dernier jour, c’est sympa ! Il a l’air déjà bien bon pour un bon vieux brownie

Framboise spéculos c’est particulier comme mélange

Il est méga beau ton brownie !

quiebro13 oui effectivement j’ai vu que les puristes du cannelé préconisent du moule en cuivre et rien d’autre mais je n’ai pas ça sous la main…