Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

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Marce_eux

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Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!
Posté le 27/10/2015 à 21h03

Salut à toi, qui, désespéré devant ton frigo, ne sait pas quoi faire pour manger !
Toi qui en a marre de manger la même chose tout le temps!
Toi qui cherche des idées de plats à te faire!

Ce post est fait pour toi !!!

Qui ne s'est jamais trouvé désemparer à l'idée de faire à manger et de ne pas savoir quoi faire...

Allez, donnez vos idées, qu'on partage nos recettes et qu'on arrive à varier nos menus !!

Moi la première, j'attends vos idées
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Édité par marce_eux le 21-03-2017 à 12h27

Lau7796

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Posté le 02/02/2021 à 19h47

Une idée pour remplacer les oeufs de la sauce des pâtes carbonara ? Il m'en reste qu'un seul.... :(

Koskinelle

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Posté le 02/02/2021 à 19h50

Si cela peut vous donnez des idées =) ,voici la liste de nos repas pour 15 jours .
- Croque Monsieurs - Risotto Chorizo
- Soupe d'automne - Porc au caramel
- Veau Marengo
-Gratin PDT saumon epinard
- Pizza au saumon - Poulet Basquaise
- Flamenkueche - Hamburger
- Omelette Veau Purée PDT
- Poulet citron - Nouilles sauté a l'asiatique
- Chili au poulet - Velouté de butternut

En dessert , j'avais fait un carrot cake en portions individuel .

Édité par koskinelle le 02-02-2021 à 21h34



Lune22140

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Posté le 02/02/2021 à 19h58

Moi ce soir, ça va être apéro dinatoire/sandwichs : Je rentre chez mes parents demain soir et ne retourne pas dans mon appartement avant un mois donc j'essaie de finir ce que j'ai dans mon frigo et il ne me reste plus que du jambon cru et de la rosette

lau7796 personnellement, mes carbos, c'est pâtes avec champignons, lardons, crème. Dans ma crème, c'est soit crème fraiche avec vin blanc (quand je suis chez mes parents car, ne buvant pas d'alcool, je n'achète pas de vin quand je suis chez moi) soit crème et moutarde. C'est pas la recette de base mais c'est tellement bon (ça m'arrive de remplacer les lardons pas des escalopes de poulets, escalopes de dindes, poitrines fumée, saucisse de strasbourg...)

Lau7796

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Posté le 02/02/2021 à 19h59

lune22140 Ah oui mais je suis pas sure que mon petit frère soit fan de la moutarde Il est assez chiant sur la bouffe !!

Lune22140

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Posté le 02/02/2021 à 20h02

lau7796 Je n'aime pas la moutarde habituellement mais incorporé dans la crème, je trouve que ça donne un petit goût sans être fort

Bluedu22

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Posté le 02/02/2021 à 20h04

lune22140 sa existe les petites bouteilles de vin blanc

Alma

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Posté le 02/02/2021 à 20h37

les crêpes on les a mangées dimanche
ce soir on fini les crozets + endives en salade ...

Elea2008

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Posté le 02/02/2021 à 20h57

alma
Huuum, des crozets. Bonne idée, ça fait longtemps que je n'en ai pas fait, je me le note pour cette semaine.

Ici c'était crêpes de la chandeleur au goûter.

Et filet mignon et carottes au lait de coco et gingembre ce soir (mais après les crêpes on avait plus très faim, il en reste pour demain)

Mimosin

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Posté le 02/02/2021 à 23h59

lune22140
Tu peux aussi congeler le vin blanc, pour les risottos et autres plats c'est bien pratique.

Pour nous ce soir c'était croquettes de courges butternut.
Ce week-end on a fait une raclette, et en début de semaine courge spaghetti avec sauce type carbonara.

Sûrement des crêpes aussi le week-end prochain !

Reine_lezard

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Posté le 03/02/2021 à 12h58

lau7796 A la place de l’œuf, tu peux mettre de la crème fraîche ou du fromage blanc. Ou de la cancoillotte. Mais ça n'a plus grand chose à voir avec une sauce carbonara tout ça !

(carbonara version puriste : on ne met pas de crème ! juste des œufs extra-frais battus avec du parmesan et beaucoup de poivre + de la pancetta, et non des lardons !)

Paeshara_zan

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Posté le 06/02/2021 à 05h44

Ce midi repas simple et efficace : spaghettis et poêlée oignons rouges/chou vert avec de la sauce tomate, soja et épices.

Demain midi ça sera sûrement patates sautées

Alma

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Posté le 07/02/2021 à 12h25

Gros chili con carne ce midi.
Il en restera pour demain midi.

Goldiou

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Posté le 07/02/2021 à 14h33

Quelqu'un a une super recette de cookie inratable à me proposer ?

Trois fois que j'essaie d'en faire, à chaque fois ça ressemble plus a des sablés qu'à des cookies!
Cest pas degueu mais ça n'a rien à voir avec ce que je souhaite obtenir !

Pour le goûter nous sommes invités chez les voisins. Je voulais en ramener du coup c'est mort je peux pas me ramener avec ça ?!

Monfrisonlove

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Posté le 07/02/2021 à 15h02

goldiou

Ouiiii moi je fais ceux là.. Ils sont top !

https://pin.it/64aNWdx

Lune22140

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Posté le 07/02/2021 à 19h53

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