Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

Pour la purée d'amande ou de noisette, je dirais n'importe quelle recette de gateau où il y a du beurre ( ca permets de le remplacer )

Personnellement j'ai un faible pour les cookies et le gateau aux pommes avec de la cannelle et de la purée d'oléagineux ( noisette / amande peu importe ) ca donne un petit gout

alma
Je prends les briquettes de 20cL de la marque Bjorg, c'est plutôt liquide. Tu as avoine (ce que je prends pour tout ce qui est sauces, appareil pour les tartes etc), soja, amande ... je prends systématiquement amande pour les desserts :) j'ai fait ma frangipane avec la semaine passée !

Je note toutes vos propositions.
Je vais sans doute tester un cake avec la purée de noisettes

alecto
Top c'est ce que je prends aussi.

Cake moelleux au lait d'avoine
Béchamel idem (avant hier)

Suite à vos réponses, j'ai fais un gâteau purée de noisettes et purée d'amandes complètes.
C'est extrêmement bon, j'en referais

ococaline2525 voilà deux produits dont je ne suis pas très fan…

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Comme c’est mon téléphone qui me lit à voix haute tout ce qu’il y a à l’écran, donc les messages, et que pour que ça aille un peu plus vite je l’ai accéléré, ton pseudo donne : « au cocaïne »… je pense qu’effectivement, côté poudre, il vaut mieux les noisettes ou les amendes ! Mdr

regiscorrs

regiscorrs

Je suis outrée que tu aimes pas les noisettes

Le space cake était pas dans mes plans en effet

ococaline2525 les noisettes et les amandes, je ne suis en effet pas trop fan, je peux en grignoter un peu en fruits secs, c’est tout. En revanche, les noix, je pourrais m’en rendre malade !

Ce midi j'ai fait un rôti de veau en suivant cette recette:
http://kissmychef.com/recettes/plats/roti-de-veau-pommes-boulangere/
Bon moi je ne mange pas de viande mais la cuisson était réussie.

Et pour le dessert j'avais fait un gateau à l'orange...une tuerie:
http://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/351439-moelleux-a-l-orange

Voici mon batch de la semaine

Lundi : sauté de porc aux pommes et au cidre.
Mardi : poulet aux champignons et pates fraîches
Mercredi : endives au jambon
Jeudi : tarte poireaux, lardons et jambon cru grillé
Vendredi : riz à la mexicaine

Et la semaine dernière

Lundi : filet mignon sauce aux pruneaux et oignons confits
Mardi : boulettes de boeuf et legumes sauce tomates/sirop d'érable
Mercredi : tajine poulet et citrons confits
Jeudi : tarte endives et noix
Vendredi : soupe quinoa et légumes épicée

Comptez environ 3h de cuisine le dimanche vaisselle comprise.

Ce soir saucisse riz petit pois oignons j’aime bien ensemble :)
Demain poulet rôti froid pâtes oignons et haricots verts. Pour le soir il me restera du poulet du riz avec du lait de coco et de la salade ça ira très bien. J’ai des galettes vg des pâtes d’avance et j’ai préparé poireaux carottes et brocolis, j’aurais plus qu’à les faire cuire

Ce midi mini burger fait maison

Et cette après midi j'ai cuisiné ce qu'il me restait au frigo et qui était en fin de course
- purée brocolis pomme de terre
- fondue de poireaux
- gratin de chou fleurs béchamel
- lentilles comme des lentilles saucisses mais avec des cuisses de poulet 25 mins au Cookeo elles sont trop bonnes.

J'ai aussi fait une galette des rois, j'ai testé la pâte feuilletée de chez picard que je trouve vraiment mieux que les trucs en rouleaux qui sont très bof
Pour avoir fait de la pâte feuilletée maison cette semaine je trouve que la picard est un bon compromis
Elle s'abaisse bien