Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

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Marce_eux

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Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!
Posté le 27/10/2015 à 21h03

Salut à toi, qui, désespéré devant ton frigo, ne sait pas quoi faire pour manger !
Toi qui en a marre de manger la même chose tout le temps!
Toi qui cherche des idées de plats à te faire!

Ce post est fait pour toi !!!

Qui ne s'est jamais trouvé désemparer à l'idée de faire à manger et de ne pas savoir quoi faire...

Allez, donnez vos idées, qu'on partage nos recettes et qu'on arrive à varier nos menus !!

Moi la première, j'attends vos idées
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Édité par marce_eux le 21-03-2017 à 12h27

Reine_lezard

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Posté le 12/02/2023 à 20h15

ardennesacheval peux-tu nous en dire plus ? La cuisine sauvage m'intéresse beaucoup...

Lune22140

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Posté le 12/02/2023 à 20h38

Ce soir gratin de pommes de terre lardons poireaux

Rien de plus simple : tu vas au supermarché le plus proche, tu vas au rayon traiteur puis tu prends ce joli plat dans sa belle barquette en bois (et tu n'oublies pas de le payer à la sortie !)

Edit : bon, je viens de me rendre compte que j'ai mal lu la composition. Il y a des oignons. (Manque le smiley vomir)

Édité par lune22140 le 12-02-2023 à 20h53



Domipac19

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Posté le 12/02/2023 à 21h03

Ce soir, mon plat préféré, des lasagnes à la ratatouille.

Girly61

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Posté le 12/02/2023 à 21h31

lune22140 j’ai fait une tarte poireaux lardons oignons la semaine dernière (et c’est trop bon les oignons ) ! Avec plein de fromage et un peu de curry ça aurait pu être bon, mais avec mon four/micro ondes le fond n’a pas cuit, vachement moins bon d’un coup. Si je refais, faudra que je trouve quelque chose pour surélever de quelques cms, mais alors quoi…

Lune22140

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Posté le 12/02/2023 à 21h33

girly61 Les oignons, ça me fait vomir directement

Globs

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Posté le 12/02/2023 à 21h34

Je me suis fait un pain d'épice ce soir. J'adore ça, c'est super facile à faire, et pourtant cela faisait une éternité.
Je n'aime pas du tout l'industriel, mais depuis que j'en ai goûté un fait maison au siècle dernier je ne sais plus où, j'ai essayé différentes recettes.
Aujourd'hui j'ai hésité sur les doses d'épices, j'aurais dû force davantage. Mais il est bien cuit (le plus difficile je trouve) et j'ai rajouté des écorces d'oranges confites.

Badmonster

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Posté le 12/02/2023 à 21h36

girly61 j’adore aussi mais j’ai un four nul aussi, donc je ne me fais pas de quiche / tarte, et c’est dommage c’est pratique !

Tu veux surélever quoi ?

Girly61

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Posté le 12/02/2023 à 21h51

badmonster le plat la recette conseillait de le laisser en bas du four, du coup je l’ai carrément posé en bas vu que pas d’autre option (oui je suis très très très débile). La seule grille que j’ai amène au moins aux 2/3 du four, j’ai brûlé un gâteau au chocolat en 5 minutes comme ça donc je vois pas comment une tarte aurait le temps de bien cuire. Et j’ai vraiment pas d’autre idée de truc à mettre en dessous…

Badmonster

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Posté le 12/02/2023 à 22h01

girly61 un autre plat ? Une assiette qui passe au four ? Mais un autre plat ça me parait le plus safe :)

Girly61

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Posté le 12/02/2023 à 22h06

badmonster j’ai bien le plat carré à gratin, mais faut que je vois ce que ça donne niveau taille, je crois qu’il est un chouilla trop grand pour poser le plat à tarte dessus… ou alors je le retourne, mais on a toujours le même problème que le fond sera posé sur une surface pleine au lieu d’être « dans le vide ». J’ai clairement pas d’assiette ou autre plat qui ira au four. La dernière option c’est le moule à cake, mais un peu haut et un peu casse gueule je pense

Badmonster

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Posté le 12/02/2023 à 22h16

girly61 un autre plat ? Une assiette qui passe au four ? Mais un autre plat ça me parait le plus safe :)

Elea2008

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Posté le 12/02/2023 à 22h27

girly61

Il existe des grilles qui servent pour les micro-ondes qui ont une fonction grill.
C’est du métal, donc on doit pouvoir les mettre dans un four normal, non?

https://www.amazon.fr/Whirlpool-GRILLE-ROTISSOIRE-BASSE-WHIRLPOOL/dp/B00GXGZ31Q/ref=mp_s_a_1_5?crid=335I1JTZKLTJL&keywords=grille+pour+micro+onde&qid=1676237126&sprefix=gri lle+pour+micro+onde+%2Caps%2C78&sr=8-5

Alma

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Posté le 12/02/2023 à 22h29

globs
Ah oui c'est bon le pain d'épices fait maison, j'en ai fait 2 fois et c'était pas mal..

Girly61

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Posté le 12/02/2023 à 22h33

elea2008 oui oui je peux y mettre du métal (le mien est aussi un micro-ondes combiné, donc il fait un peu plus que grill, et tous mes plats sont en alu), et j’ai une grille comme ça mais trop haute… j’ai fait plusieurs magasins et rien trouvé du style de celle que tu as mise, je rejetterai un oeil à l’occasion, on ne sait jamais…

Tiens d’ailleurs, vos tartes vous les gardez combien de temps après cuisson ? J’avais prévu de manger ma dernière part ce midi (je l’ai faite il y a 5 jours), mais je viens de réaliser que la pâte à moitié cuite ne se gardait peut être pas aussi longtemps

Reine_lezard

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Posté le 12/02/2023 à 22h53

Pour moi ce soir, soupe aux champignons de Paris, céleri branche, et cerfeuils tubéreux (un petit tubercule qui a un goût entre la pomme de terre et la châtaigne... un de mes légumes préférés). Un délice.
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