Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

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Marce_eux

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Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!
Posté le 27/10/2015 à 21h03

Salut à toi, qui, désespéré devant ton frigo, ne sait pas quoi faire pour manger !
Toi qui en a marre de manger la même chose tout le temps!
Toi qui cherche des idées de plats à te faire!

Ce post est fait pour toi !!!

Qui ne s'est jamais trouvé désemparer à l'idée de faire à manger et de ne pas savoir quoi faire...

Allez, donnez vos idées, qu'on partage nos recettes et qu'on arrive à varier nos menus !!

Moi la première, j'attends vos idées
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Édité par marce_eux le 21-03-2017 à 12h27

Regiscorrs

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Posté le 04/06/2023 à 14h07

clarousse À voir,effectivement… à une époque, il n’y avait pas grand-chose, je vais aller jeter un œil…

Regiscorrs

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Posté le 04/06/2023 à 14h09

lasnia merci,je vais regarder ça aussi…

Alma

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Posté le 04/06/2023 à 18h38

regiscorrs
C'est ce que je voulais se suggérer ce matin, pus j'ai oublié lol.
Ma mère se faisait livrer à une époque des paniers par un maraîcher bio. (C'était le mardi je crois)
(Il a arrêté à cause de son dos et aussi dégoûté la dernière année il s'est fait voler toutes ses tomates la veille de livraison. Plusieurs fois)

Regiscorrs

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Posté le 04/06/2023 à 18h46

J’ai fouillé un peu sur Internet cet après-midi ; je n’ai pas trouvé grand-chose… Il y a apparemment une map sur Cholet, qui pourrait être une option à condition de trouver une personne qui passerait par là les jours de récupération des paniers, ce sont des jours de toute façon je ne pourrai pas être disponible, et si c’est moi qui dois me faire emmener j’en ai pour une quinzaine d’euros supplémentaires… affaire à suivre.

Lune22140

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Posté le 04/06/2023 à 19h48

regiscorrs Contact peut être l'AMAP, il est possible qu'un habitué passe proche de chez toi et pourrais te déposer les paniers *smiley qui hausse les épaules*

Badmonster

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Posté le 04/06/2023 à 22h24

Je reviens d’un week end dans le pays basque donc c’était passion chipirons ! Et glaces (je crois que le combo chocolat cacahouète va être ma valeur sûre pour l’été !)

Les chipirons je n’en ai jamais cuisiné c’est vrai que pour moi c’est un truc de resto / vacances mais pourquoi pas tester !

Et ce soir c’est frigo vide et retour à la réalité donc jambon blanc pâtes ! Et demain midi aussi, avec des haricots verts en converse, miam miam haha

Regiscorrs

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Posté le 04/06/2023 à 22h48

lune22140 merci,Pas bête comme option. De toutes façons, je n’ai pas encore dit mon dernier mot, ce n’est pas trop mon genre…

Regiscorrs

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Posté le 04/06/2023 à 22h56


badmonster a écrit le 04/06/2023 à 22h24:
des haricots verts en converse

Tu sers les haricots verts dans des chaussures, toi ? MDR (désolé, je n’ai pas résisté)

C’est un régal, les Chipirons ! Landais d’origine, j’ai erré quand même quelques fois dans le Pays basque… De quelle côté étais-tu ?

Elea2008

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Posté le 04/06/2023 à 23h04

A midi riz "cantonnais" (je mets des guillements car c'est une recette familiale qui n'a plus grand chose de cantonnais je pense ) : riz, petits pois (en boîte, pas réussi à en trouver des frais), amandes effilées, omelette en lamelle, poulet mariné aux épices, salade verte, menthe fraîche, vinaigrette soja/sésame/gingembre... Miam miam.

(Oui regiscorrs je sais que c'est pas ton truc la cuisine exotique moi j'adore, le mélange des saveurs et des consistances, la fraîcheur, et surtout les parfums...)

Il en reste au moins pour un repas, en général c'est encore meilleur le lendemain.

Regiscorrs

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Posté le 04/06/2023 à 23h15

elea2008 pourlecoup,JeN’aime vraiment pas le gingembre, mais sinon j’aurais quand même goûté (ou moins). Les amandes, je n’en suis pas fan, mais je mange quand même

Chez toi non plus, tu ne trouves pas de petits pois frais ? Je pense que je vais finir par craquer et en acheter en conserve (pardon, en converse MDR)…

Elea2008

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Posté le 04/06/2023 à 23h25

regiscorrs

J'en ai trouvé la semaine dernière au marché pour la première fois de l'année (et le prix était à la hauteur de leur rareté LOL), mais cette semaine il n'y en avait pas.
J'adore les petits pois frais, juste à l'étuvée.
Et j'adore les écosser aussi. Je trouve que ça détend (il y a un très beau passage là dessus dans "la première gorgée de bière et autres plaisirs minuscules" de Philippe Delerm) Mais je reconnais que les yeux fermés ça m'amuserait sans doute beaucoup moins!

Regiscorrs

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Posté le 04/06/2023 à 23h35

Les petits pois, comme les haricots verts, je n’ai pas l’impression que ça me prenne beaucoup plus de temps que quand j’avais mes yeux… ça se fait très bien, et j’ai maintes fois eu l’occasion de constater qu’une bonne vue n’empèche pas de régulièrement se tromper en mettant les petits pois dans les cosses et inversement…
(pour le fun, l’original de ce que le téléphone avait écrit : j’ai maintes fois eu l’occasion de constater qu’une bonne vue n’en pêche pas de régulièrement se tromper comme étant les petits pois dans les gosses et inversement…)

Elea2008

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Posté le 04/06/2023 à 23h49

regiscorrs

Faire rentrer les petits pois dans les gosses, d’expérience c’est pas trop compliqué, ça se fait assez bien. Plus facilement que les haricots verts par exemple

Badmonster

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Posté le 05/06/2023 à 00h11

regiscorrs oui mais des converse neuves sinon ça parfume trop !

Elle est trop belle celle là je laisse la faute dans mon message !

Alma

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Posté le 05/06/2023 à 06h55

Si vous voulez retrouver la saveur des petits pois frais, prenez les en surgelés plutôt qu'en conserve.

Pour ma part, je ne les aime qu'en jardinière les frais.

Pour accompagner une viande, c'est en bocal, ou boîte.

Édité par alma le 05-06-2023 à 07h59



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