Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

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Marce_eux

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Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!
Posté le 27/10/2015 à 21h03
Salut à toi, qui, désespéré devant ton frigo, ne sait pas quoi faire pour manger !
Toi qui en a marre de manger la même chose tout le temps!
Toi qui cherche des idées de plats à te faire!

Ce post est fait pour toi !!!

Qui ne s'est jamais trouvé désemparer à l'idée de faire à manger et de ne pas savoir quoi faire...

Allez, donnez vos idées, qu'on partage nos recettes et qu'on arrive à varier nos menus !!

Moi la première, j'attends vos idées
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Édité par marce_eux le 21-03-2017 à 12h27

Cataclope

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Posté le 23/09/2025 à 21h06
groubi Je vais passer pour une inculte. Qu’est-ce que la chayotte ?


Cataclope

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Posté le 23/09/2025 à 21h06
alma Ça fait longtemps que j’ai pas fait de gratin… faut que je m’y remette !


Groubi

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Posté le 23/09/2025 à 21h23
cataclope ça s'appelle aussi la christophine. https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Chayote
J'ai découvert ça en Martinique, je pensais que ça ne poussait que dans des endroits chauds. Mais j'en ai régulièrement à cette époque de l'année dans mon panier hebdomadaire, donc à priori ça pousse aussi dans le coin

Je suis pas franchement fan, la peau a des mini-épines qui piquent les doigts, et ça n'a pas un goût de fou.


Cataclope

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Posté le 23/09/2025 à 21h28
groubi Déjà entendu le nom christophine mais jamais vue de ma vie !


Cataclope

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Posté le 23/09/2025 à 21h28
D’ailleurs j’ai fait des haricots verts (plats) pour ce soir, et bien très filandreux, beaucoup de fils, pas bons du tout. C’est la fin là je pense..


Alma

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Posté le 24/09/2025 à 00h23
cataclope
C'est la fin des haricots..


Elea2008

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Posté le 24/09/2025 à 14h06

reine_lezard a écrit le 19/09/2025 à 14h51:
J’ai un mélange très particulier notamment que j’aime beaucoup : mâche, grenade, dés de fromage (pas n’importe lequel, je le prends chez un copain fromager, c’est du brebis affiné au miel et aux fleurs de trèfle) et pois chiche.


Testé et approuvé ce midi, merci reine_lezard !
Bon, je n'avais pas de brebis affiné au miel, mais j'ai mis du brebis classique et fait une petite vinaigrette au miel, c'était délicieux.


Cataclope

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Posté le 24/09/2025 à 14h09
Je ne sais pas vous mais avec ce changement de température il faut que je me fasse des salades un peu plus consistante, ceci dit les crudités c'est bientôt la fin..


Regiscorrs

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Posté le 24/09/2025 à 16h56
Ah oui, je n’ai plus grand envie de crudités, je commence à repartir très majoritairement sur du show.


Cataclope

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Posté le 24/09/2025 à 17h00
regiscorrs J'ai jamais de grandes idées de plats chauds... Souvent ça tourne toujours autour des légumes (souvent brocolis, haricots verts ou choux fleur), une céréale (souvent riz ou graines de couscous) et poulet/jambon. Ca ne va pas chercher loin...


Regiscorrs

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Posté le 24/09/2025 à 17h14
oh, je ne fais pas de la grande cuisine non plus, ce matin j’ai juste fait poivrons et courgettes avec lardons, et j’accompagnerai suivant les repas avec riz, pâtes ou semoule…
Ce week-end j’ai fait un peu de chou-fleur, une partie en vinaigrette et l’autre partie en gratin avec pommes de terre.
Et c’est vrai que parfois on manque un peu d’idées, on tourne un peu en rond sur nos recettes et, si c’est évidemment plus de boulot, c’est souvent aussi plus motivant de cuisiner pour plus de monde que juste pour soi, je trouve.


Cataclope

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Posté le 24/09/2025 à 17h21
regiscorrs Rah c'est les gratins qu'il faut que je retente, ça fait tellement longtemps, et pourtant ça réchauffe bien et c'est nourrissant !

J'ai carrément 0 idées en plats chauds salés... Je fais bien plus preuve d'imagination quant il s'agit des desserts... Miam.

Je suis d'accord. Quand on cuisine pour les autres, il y a cette notion de faire plaisir aussi. Et ça c'est vachement motivant


Alma

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Posté le 24/09/2025 à 18h43
casse croûte jambon beurre comté ce soir pour moi, je vais au ciné avec une copine et ma mère,
séance de 20h alors j'y vais pas l'estomac vide sinon toute la salle va savoir que j'ai faim

l'homme lui se fera ce qu'il voudra : jambon pâtes (il en reste d'hier soir) ou casse-croûte également..


Cataclope

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Posté le 24/09/2025 à 18h55
alma C'est réconfortant ce genre de casse-croûte ceci dit.


Groubi

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Posté le 24/09/2025 à 21h08
Purée de pommes de terre, PST moutarde et crème, une pauvre tomate histoire d'avoir des légumes
Ma foi c'était pas mauvais. Et j'ai fait des crêpes pour pour les desserts et les goûters !

Édité par groubi le 24-09-2025 à 21h08

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