Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

 Répondre au sujet
Page(s) : 1 ... 915 916 917 918 919 920
Auteur
820303 vues - 13795 réponses - 13 j'aime - 69 abonnés

Marce_eux

Membre ELITE Or
  

Trust : 340  (?)


  Mon site internet
  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 34535
Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!
Posté le 27/10/2015 à 21h03

Salut à toi, qui, désespéré devant ton frigo, ne sait pas quoi faire pour manger !
Toi qui en a marre de manger la même chose tout le temps!
Toi qui cherche des idées de plats à te faire!

Ce post est fait pour toi !!!

Qui ne s'est jamais trouvé désemparer à l'idée de faire à manger et de ne pas savoir quoi faire...

Allez, donnez vos idées, qu'on partage nos recettes et qu'on arrive à varier nos menus !!

Moi la première, j'attends vos idées
Sujet marqué en post-it L'auteur de ce sujet l'a marqué par des "Post-It".


Cliquez-ici pour suivre le post marqué



Édité par marce_eux le 21-03-2017 à 12h27

Cataclope

Membre VIP

Trust : 276  (?)


  Mon site internet
  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 3519
0 j'aime    
Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!
Posté le 08/10/2025 à 13h15

groubi Chocolat au lait ! Pas blanc. Tu penses que ça marche aussi ? Ça ne sera pas trop écœurant ?


Tes repas ont l’air délicieux aussi !

Cataclope

Membre VIP

Trust : 276  (?)


  Mon site internet
  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 3519
0 j'aime    
Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!
Posté le 08/10/2025 à 13h16

elea2008 Je ne connaissais même pas il y a encore quelques jours pour être honnête …

Groubi

Membre VIP

Trust : 316  (?)



  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 3815
1 j'aime    
Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!
Posté le 08/10/2025 à 13h22

cataclope ah mince déso j'ai mal lu

Encore une fois, ce n'est qu'en testant qu'on le saura mais sinon simplement en pépite dans des cookies plus classiques, pour peu qu'il ne soient pas trop sucrés, ça le fait carrément !

Alma

Membre ELITE Or
  

Trust : 1367  (?)



  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 97477
1 j'aime    
Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!
Posté le 08/10/2025 à 13h31

Tartiflette salade verte ce midi et pour demain midi aussi.
Presque 2 ans sans en faire.... Ben c'est bien bon..

Perso, au jambon blanc, j'ai pris cette habitude car ma fille n'aime pas les lardons..

Quiebro13

Membre ELITE Or
  

Trust : 2140  (?)


  Mon site internet
  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 23186
1 j'aime    
Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!
Posté le 08/10/2025 à 13h41

elea2008

J’utilise cette recette par contre je mets un peu plus de farine de riz 150g au lieu de 50
Et du coup 500g de farine T00 de blé

Je la prépare 48h avant et je la laisse au frigo jusqu’à l’utiliser c’est aussi ça qui joue sur la texture

https://rezepte.lemenu.ch/recipes/LM202204_18_A/pate-a-pinsa-recette-de-base?locale=fr

Quiebro13

Membre ELITE Or
  

Trust : 2140  (?)


  Mon site internet
  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 23186
1 j'aime    
Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!
Posté le 08/10/2025 à 13h42

cataclope

Le chocolat au lait se mari bien avec le fruit de la passion si tu veux casser le côté gras ou même des framboises ça fonctionne
Ça évitera le côté écœurant, en muffin ou même en moelleux tu réduis un peu le beurre et le sucre ça équilibrera le tout

Cataclope

Membre VIP

Trust : 276  (?)


  Mon site internet
  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 3519
0 j'aime    
Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!
Posté le 08/10/2025 à 14h22

groubi Pour du chocolat au lait ça va j’ai vu pire, mais je ne suis pas fan de base… Faut que je trouve un truc où je peux le fourrer quelque part

quiebro13 Roh zut bonne idée, mais je reviens des courses et j’avais pas regardé mon téléphone avant… Bon après je ne suis pas obligé de tenter de les faire aujourd’hui.

Je sucre très peu mes biscuits et gâteaux de base, il faudrait limite que je ne sucre quasi pas la pâte.

Quiebro13

Membre ELITE Or
  

Trust : 2140  (?)


  Mon site internet
  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 23186
0 j'aime    
Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!
Posté le 08/10/2025 à 14h28

cataclope

Il faut quand même sucrer un minimum ses gâteaux
Le sucre n’agit pas que sur le goût c’est aussi un agent de texture et de coloration
Il sert à la stabilité de la préparation et à obtenir une belle coloration/caramélisation à la cuisson

Cataclope

Membre VIP

Trust : 276  (?)


  Mon site internet
  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 3519
0 j'aime    
Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!
Posté le 08/10/2025 à 14h30

quiebro13 Faut que j’arrive à trouver le bon dosage… À part dans des cookies ou muffins je ne vois pas où je pourrais l’utiliser…

Elea2008

Membre ELITE Argent
 

Trust : 691  (?)



  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 8060
0 j'aime    
Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!
Posté le 08/10/2025 à 16h13

quiebro13

Merci! Je testerai ce week-end
Page(s) : 1 ... 915 916 917 918 919 920
Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!
 Répondre au sujet