Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

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Marce_eux

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Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!
Posté le 27/10/2015 à 21h03

Salut à toi, qui, désespéré devant ton frigo, ne sait pas quoi faire pour manger !
Toi qui en a marre de manger la même chose tout le temps!
Toi qui cherche des idées de plats à te faire!

Ce post est fait pour toi !!!

Qui ne s'est jamais trouvé désemparer à l'idée de faire à manger et de ne pas savoir quoi faire...

Allez, donnez vos idées, qu'on partage nos recettes et qu'on arrive à varier nos menus !!

Moi la première, j'attends vos idées
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Édité par marce_eux le 21-03-2017 à 12h27

Alma

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Posté le 06/03/2021 à 20h05

mimosin

non avec 2 petites cuillères.. je prends avec une et je pousse avec l'autre.
mais j'ai une poche à douille que je n'ai jamais utilisée..

là ma crème de blancs en neige et sucre était particulièrement dense .. je ne sais pas si ça vient des oeufs
qui étaient gros et fermiers (marché en Dordogne) avec coquille hyper dure et épaisse..
du coup ça a formé des pointes frisées que je n'ai pas d'habitude..

Mimosin

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Posté le 07/03/2021 à 16h19

alma
Ah je fais pareil mais les miennes sont moins belles

Koskinelle

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Posté le 07/03/2021 à 18h58

Premier Brookie et muffin chocolat/chocolats blanc
ce soir nous mangeons pâtes bolognaise

Koskinelle

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Posté le 11/03/2021 à 17h43

Bonjour ,
c'est un peu hors sujet mais je n'ai pas envie de crée un post juste pour ma question .

J'aimerai trouver un hachoir manuel notamment pour les oignons , nous en avons eu 2 a petits prix qui on vite cassé (l'un d'eux a la première utilisation ) de ce style .
On cuisine tout les deux tout les jours , j'aimerai quelques choses qui dure dans la temps ,de pratique pour hachoir/coupé .

Je sais qu'il existe aussi en éléctrique après pour haché un oignon c'est vraiment pertinent quelque chose d'électrique ... Les autres c'était tellement pratique .
Vous utilisez quoi vous ?

Pareil les mandolines en plastique acheter sur le net ... qui casse dans le mois ,j'en ai assez d'acheter des choses pas cher pour une utilisation court et que ça fini a la poubelle ,c'est nul .
Vous auriez une mandoline qui soit bien ? Qui évite de sortir le robot .

Rapide49

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Posté le 11/03/2021 à 19h56

koskinelle en hachoir manuel tu as le turbo tup de chez tupperware, sur leboncoin tu vas trouver .
Pour la mandoline faut mettre le prix pour une solide et fiable .

Alma

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Posté le 11/03/2021 à 20h05

koskinelle

le téfal il a l'air pas mal

Alma

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Posté le 11/03/2021 à 20h28

hier soir, j'ai enfin cuisiné ma courge bleue de Hongrie achetée en septembre en Dordogne


Citation :
ma recette - velouté (au soup & co)

500 grs de courge en cube (une demi, j'ai congelé le reste)
2 petites patates (très petites)
1 échalote
1 gousse d'ail
1 bouillon cube de poule (bio), pas de sel pas de poivre avec le cube
gingembre et curry en poudre
de l'eau


je suis fan du potimarron, mais là, j'avoue être conquise par cette courge

Koskinelle

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Posté le 11/03/2021 à 20h36

Ce soir c'était notre premier Couscous maison
( Pardon la photo est pas ouf)
merci pour vos conseils

Dimoon

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Posté le 11/03/2021 à 21h10

Ce soir et demain (je vis seule ^^) c'est quiche lorraine !

Koskinelle

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Posté le 11/03/2021 à 21h55

rapide49Tu pense a la Alligator pour la mandoline?

Bluedu22

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Posté le 11/03/2021 à 22h01

koskinelle jai une mandoline depuis des années et elle ne bouge pas
Je ne sais plus ou je l'ai acheté mais elle n'était pas cher

Koskinelle

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Posté le 11/03/2021 à 22h16

bluedu22 En plastique ?

Bluedu22

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Posté le 11/03/2021 à 22h17

koskinelle oui et je l'utilise régulièrement et sa doit faire une dizaine d'années que je l'ai et j'ai du l'acheter a gifi je crois

Koskinelle

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Posté le 13/03/2021 à 19h28

Bon ...
Je voulais faire un napolitain ,j'ai raté mes 2 génoises .
J'ai voulu faire un kinder maxi , loupé aussi .

Alma

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Posté le 13/03/2021 à 19h44

koskinelle

moi j'ai fait un far aux pruneaux cet aprèm .. on risque pas de se louper ..
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