Avoir une alimentation saine !

Intéressant comme sujet, je vais lire les conseils donnés ce soir car je suis dans la même situation que toi.
Je vis seule donc pas toujours motivée pour cuisiner mais en même temps, je veux vraiment manger mieux ^^

Moi mon principal problème c'est que j'ai rapidement et souvent des sensations de faim. J'essaie de me faire violence, j'ai pas de bonbons et de chocolats chez moi (j'aime pas ça) mais si je m'écoutais, je mangerais toutes les 2h mais genre en petites quantités mais régulièrement :(

Mes filles ont tout dit.
Je rajouterai que j'ai eu un cuiseur vapeur pour noel et que ce fut une révélation... Cuisine sans matières grasses et les légumes sont excellent!!

Le matin je me fais une crêpe avec 2 oeufs, des flocons d'avoine et un peu de farine de sarrasin que je fais cuire à la poêle. Je met dessus sirop d'agave ou autre et ça cale vraiment pour la journée.

claireisi est-ce que je peux avoir la recette de ta crêpe ? J'en ai marre de manger des porridges, je veux de la diversité

my.mandoline elle est juste au dessus ahah je mélange ces ingrédients la :)

claireisi Oui mais quelles proportions de farine, flocons d'avoine et tout ?

Pas beaucoup surtout pour la farine. sinon je dose au pif mdr

Les diététiciens encore faut il en trouver un bon qui ne te lance pas dans un régime restrictif qui va supprimer certains aliments et favoriser ta frustration ...

Si tu veux perdre du poids il faut un déficit calorique, si on prend ton exemple, tu consommes 1800 calorie, le déficit doit être faible et surtout progressif ! Surtout si tu ne veux pas flinguer ton métabolisme et reprendre tout derrière. Il ne faudrait pas que tu descendes en dessous de 1500 par exemple quitte à ajouter un peu d'activité physique.

Surtout ne pas retirer les féculents !! Jamais ! C'est ça qui va te caler, va faire que tu ne vas pas avoir faim, va donner de l'énergie à ton corps tout au long de la journée. Ce qu'il est recommandé c'est généralement 1/4 de l'assiette de féculent, 1/4 de protéine (animale ou végétale) et 1/2 de légumes ou crudité.
Le fruit est à privilégier à la fin du repas, ça apporte quand même pas mal de sucre, même si l'on est d'accord que c'est toujours mieux lorsque l'on a faim qu'une barre chocolatée ^^

Ne te forces pas à manger des choses que tu n'aimes pas, c'est inutile de se gaver de fromage blanc 0% il vaut largement mieux que tu manges en plus petite quantité un yaourt avec matière grasse qui sera meilleur en gout que le double en 0% ... Dans mon frigo je n'ai aucun produit light ou 0% c'est bourré de merdes, on se jette dessus en se disant que c'est light mais au final ça reste des calories ...

Et puis oui de temps en temps il faut se faire plaisir, tu as envie d'une part de pizza manges la ! le problème ce n'est pas la pizza mais encore une fois la quantité.
Mon truc c'est le chocolat, j'en mange en toute petite quantité, du bon de chocolaterie tous les jours, bah c'est bien mieux que m'en priver et me jeter sur la tablette parce que j'ai été frustrée.

Manges lorsque tu as faim, au début c'est compliqué il faut arriver à être consciente de cette sensation de satiété, donc manger en toute conscience, lentement, en te demandant clairement si tu finis ton assiette parce que tu as vraiment faim ou par gourmandise ?
Il vaut mieux manger en petites quantité plusieurs fois dans la journée que de faire de gros repas.

Bien évidemment ne pas sauter de repas !

moi si j'avais un conseil c'est le sucre ... y'en as partout c'est catastrophique, tu lis les ingrédients sur une boîte de haricot vert y'a marqué sucre lol. C'est addictif de ouf
à éviter au max

Hier justement je me disais que j’allais manger mieux, que ça m´aiderait niveau sport, alors j’ai été raisonnable à midi.

Puis une après-midi épuisante a suivi Mais toujours raisonnable et équilibrée.

Ce matin, je tombe sur ton post, je me dis « cool ça sera plus motivant à plusieurs »

Et boom, galère sur galère aujourd’hui, ma voiture qui tombe en panne, le stress des examens, les retards... je craque, et je fuis dans les chips...les kinders...la brioche sucrée...la menthe à l’eau...et tout ce qui en découle. J’ai besoin de réconfort...

pluenn: et le sirop de glucose-fructose, c'est pareil, et c'est une vraie merde....
et ont le trouve partout, c'est la nouvelle coqueluche des industriels.

Et pour prendre du poids?

On apprend des infos intéressantes en vous lisant

scoudi

C'est exactement tout pareil sauf qu'il faut que tu manges plus de calories que ce que tu en dépenses ^^

C'est parfois tout autant difficile parce qu a un moment la bouffe nous sort des yeux.

Mais la encore il faut privilégier les bons calories, et éviter les calories vident bourrés de sucre rapide et de matières grasses saturés.

quiebro13 Je confirme! Je mange beaucoup et parfois je sature mais les calories ne suivent pas... Et parfois ras le bol

La base d'une ration de pâte pour moi c'est entre 130 et 160g selon leur type (complètes ou pas etc)... avec pas mal de choses autour. Au lieu de 80/100g normalement.

Je consomme très peu de sucré en plus donc j'évite déjà une partie des calories rapides.

Edit: C'est quoi les matières grasses saturés? Pourquoi pas?

scoudi

Ce sont les matières grasses qui vont aller boucher tes artères et développer ton mauvais cholestérol

Il faut des bonnes matières grasses comme celles que tu peux trouver dans les huiles extra vierge, les fruits sec, saumon, avocat etc...

150g de féculents ce n'est pas si énorme ^^ tu peux facilement passer à 200g par repas si tu as du mal à prendre du poids.
Mais comme à l'inverse il faut y aller progressivement, diviser ça sur plusieurs repas en te faisant des collations le matin et l'après midi, puis ton estomac au fur et à mesure acceptera de manger plus.

Par contre tu ne grossiras pas réellement avec des trucs comme Mac do/pizza/junk food/produits sucrée tu vas encrasser ton organisme risquer de développer diabète, cholestérol et autres maladies cardio vasculaire même sans être en surpoids.

Pour toi c'est un peu le même principe que les sportifs qui font une prise de masse il faut manger en quantité de bons aliments.

irmala

Coucou, je me souviens bien avoir discuté avec té
Je suis trop trop contente pour toi, tu dois être super fière

Tu veux perdre encore ?


"Je mange un peu moins de viande , moins souvent mais en meilleur qualité"

Dis moi, niveau prix, la boucherie c'est de meilleure qualité certes, malheureusement si c'est 10 euros de plus que le produit acheté en rayon je ne pourrai pas me le permettre ..



Merci pour le détail de ton rééquilibrage, a te lire ça semble facile :)

"J’ai été aussi voir une diététicienne au début de mon rééquilibrage alimentaire mais franchement j’ai été très déçue"

Oui je pense qu'il faut tomber sur LE bon ...



"Je fait bcp de sport aussi mais cnest vrai que l’alimentation Joue dans 70% de la perte de poids quand même"

On vois beaucoup de personne perdre du poids parce qu'ils ont complétement changé d'alimentation .. après ça ils se sont mis au sport pour muscler tout ça .. franchement, je préférerai avoir du mal a me mettre au sport mais arriver a ne plus manger de mal bouffe, malheureusement c'est le contraire x)


Merci en tous cas, et bon courage a toi aussi (tu as déjà fais un gros chemin)